Требования ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции. Лектор: к.т.н. доц. Волошина Е.С.30просмотров2 года назад
Лекция "Системы обеспечения качества и безопасности на основе принципов ХАССП"10просмотров3 года назад
Лекция "Международные стандарты безопасности и качества пищевых продуктов". к.т.н. Волошина Е.С.1просмотр3 года назад
Лекция "Подтвреждение соответсвия пищевой продукции".Лектор к.т.н. Михайлова Кермен Владимировна18просмотров3 года назад
Системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе ИСО 22000, д.т.н., доц. Янковская В.С.39просмотров3 года назад
Лекция. Пища – источник потенциально опасных веществ. Лектор: к.т.н, доц. Купцова С.В.108просмотров3 года назад
