Ингредиенты: Кекс Мука 250 г Разрыхлитель 10 г Соль 1/2 ч. л. Яйца 3 шт. Сахар 200 г Сливки 33% и выше 350 г Цукаты из апельсиновой цедры 80 г Лепестки миндаля 30 г Цедра 1 апельсина Глазурь на меренге Яичный белок 50 г + сахар 20 г Вода 22 г + сахар 80 г