История создания осетинского вина: путь с виноградной лозы в бокал

В Южной Осетии вино делает почти каждая семья. Осенью со сбора урожая начинается самая активная и самая живописная фаза его изготовления. Виноград собирают зачастую всей семьей, после чего ягоды давят, а сок переливают в бутыль или бочку. Молодое вино должно настояться, но уже к Новому году его можно пробовать. Как происходит процесс изготовления вина в осетинской деревне - смотрите в видео Sputnik.