Котлетный фарш в сметанном соусе

Котлетный фарш в сметанном соусе — популярное блюдо, которое сочетает нежное мясо, овощи и насыщенный соус. - Ингредиенты для «Котлетный фарш в сметанном соусе»: Для фарша Свинина (котлетное мясо) — 700 г Лук репчатый — 0,5 шт Кабачок — 0,5 шт Картофель — 1 шт Хлеб (без корочки) — 70 г Молоко (холодное) — 100 мл Специи Для гарнира Картофель — 3 шт Кабачок — 3,5 шт Морковь — 1 шт Лук репчатый — 0,5 шт Соевый соус — 2 ст. л. Специи Масло растительное — 2 ст. л. Для соуса Сметана — 2 ст. л. Кетчуп томатный (или томатная паста 1 ст.л.+ 1 щеп. сахара) — 2 ст. л. Вода — 200 мл Зелень — 3 веточ. Специи Время приготовления: 80 минут Количество порций: 4