На первом «Гастрономическом фестивале» в Салехарде пожарили 160 килограммов ряпушки

40 работников общепита, огромная сковородка и более 20 мангалов. Для фиксации рекорда приглашен эксперт из Москвы. В программе фестиваля: горячая уха, рыбные пельмени, шурпа из оленины и «Ямальский бутерброд». Лучшую команду по приготовлению свежемороженой рыбы выявит конкурс «Строганина». Попробовать все эти деликатесы гости праздника могут совершенно бесплатно.