Помидоры 4 шт. средние Перец болгарский 1 шт. Лук красный 0,5 шт. Чеснок 3 зуб. Огурец 1 большой зелень, соль, перец, сахар, уксус, масло оливковое по вкусу. Подавать холодным, с кусочками сухого хлеба.