Растворимый Specialty кофе это миф или реальность? Тема зародилась не так давно в миру, в России в 2019 году этим занялся Дмитрий Бородай - владелец Сварщицы Екатерины, человек побеждавшие в чемпионатах по обжарке и не только. Пустой маркетинг или вкусный растворимый кофе -реальность? Отвечу для себя в этом ролике. Протестировал три разных кофе. Таблица тестов кофе в альтернативе: https://perfetto-coffee.ru/coffee-ratings/alternative-rating/ Тайминги: 00:00 Вступление 03:00 Приготовление раствора. 03:35 Дегустация на горячую. Колумбия Габриэль Кастаньо. 06:24 Дегустация на остывании. 08:01 Заявленные дескрипторы. 09:38 Дегустация на полном остывании. 09:51 Подитог о Галарастворе. 11:18 Дегустация Коста-Рика Эрмано Роблес и Эфиопия Гуджи. На горячую. 14:00 Заявленные дескрипторы. 17:09 Дегустация на остывании. 20:49 Дегустация остывшего кофе. 26:20 Итог. ************************************************* Сайт: https://perfetto-coffee.ru/ Группа ВК: https://vk.com/coffeehouseperfetto Telegram: https://t.me/perfettocoffee Наш подкаст, все ссылки на прослушивание в разных ресурсах собраны тут, https://perfetto-coffee.ru/about/podcast/ Инстаграм: https://www.instagram.com/coffeehouse_perfetto/ Почта для вопросов по технике (но лучше писать в Телеграмм): coffee-perfetto@mail.ru Почта для коммерческих запросов: manager@perfetto-coffee.ru ************************************************* Поддержка проекта рублем: Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713 https://www.donationalerts.com/r/perfetto - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.) Спонсорская подписка: https://boosty.to/coffee-perfetto #галараствор #кофе #сварщицаекатерина