Пирог со шпинатом из Лигурии, Италия. Готовят его на пасху. Torta Pasqualina. Тесто слоеное бездрожжевое (1 лист) Рикотта 250 гр Шпинат 600 гр Твердый сыр 100 гр Соль Перец черный молотый Яйца 6 шт Масло оливковон Мука