Творожные куличи по этому рецепту получаются влажными, нежными, ароматными, сладкими. Такие куличи долго остаются вкусными! Также в видео делюсь рецептом глазури для куличей, которая не крошится! Опара: теплое молоко - 200 мл сухие дрожжи - 11 г сахар - 1 ст. л. мука - 5 ст. л. Тесто: желтки - 4 шт. яйца - 2 шт. сахар - 350 г соль - 1/2 ч. л. сливочное масло - 150 г творог - 500 г мука - 600 г ванилин - 1 пакетик (1 г) изюм - 100 г цукаты - 100 г Глазурь для куличей: белок - 100 г сахар - 180 г яркая посыпка для украшения