Ингредиенты: Медальоны для тушения из телятины от “Мираторга” – 3-4 шт; Тыква-гитара – 400 грамм; Сливочное масло – 30 грамм; Чеснок – 4 зубчика; Петрушка – 2 веточки; Розмарин – 3 веточки; Белое вино – 100 мл; Соль, перец – по вкусу; Растительное масло.