Что есть для похудения. Как правильно считать калории.

Продолжаю худеть на 20 кг за 150 дней в Америке. За полтора месяца я так и не понял, как относиться к некоторым блюдам. Сколько их можно есть и когда. Не понимаю, как считать калории в некоторых продуктах, а значит избегаю их вообще. Помогите разобраться... Худею уже 48 дней. Дальше - больше. Приятного просмотра!