РЕЦЕПТ: Для теста: вода - 300 мл соль – 1 ч.л мука – 600 – 700 гр. сливочное масло – 200 гр. Укроп: лук репчатый – 4-5 шт. мясо – 500 гр. соль – 1,5 ч. л. тмин – 1 ч.л специи по вкусу бараний жир по желанию С верху: яичный желток – 1 шт. молоко – 1 ст.л.