Как производителю попасть в e-com и традиционный ритейл? Даниил Рогозин, Gelios Biscotto

🍫 В студии Modern Bakery | Confex – Даниил Рогозин, основатель Gelios Biscotto, спикер бизнес-форума «Конфекс». Компания всего 1,5 года на рынке и уже представлена в 6 федеральных сетях. На выставке 2026 мы взяли интервью у Даниила – получился честный разговор о качестве, о потребностях современных потребителей и сетей, о логистике и создании новинок и новом подходе к бизнесу. Не пропустите! • «Сети вышли на нас самостоятельно» - как этого добиться производителю? • Крутой бренд, крутая упаковка, хорошее качество – важно ли это для рынка? • Заказывает ли готовую еду Даниил Рогозин? • Можно ли что-то сделать, чтобы были стабильные объемы производства и продаж? #бизнес #geliosbiscotto #конфекс #confex #кондитерскиеизделия 📌В этом выпуске: 00:00 – О спикере и компании 01:17 – Как производителю попасть в e-com и традиционный ритейл? 03:02 – Первые продажи – рабочие методы 04:17 – Качественный продукт – ключ к успеху? 07:37 – Новый подход к бизнесу: «специалистов не существует» 08:21 – Партнерство с сетями 09:56 – «То, что у нас получилось, — это набор случайностей» 11:37 – «Нам уже не хочется, чтобы нас удивляли» 12:03 – О классических вкусах и сочетаниях 13:05 – Стандарты качества Gelios Biscotto 15:08 – Логистика и хранение десертов 16:38 – Что нужно сделать, чтобы были стабильные объемы реализации? 18:19 – Какие решения удалось найти на выставках Modern Bakery | Confex | Gotovo? 🍫 Бизнес-форум и павильон технологий «Конфекс. Кондитерская экспертиза» Сайт выставки: https://confex-expo.ru/