400 гр.муки, 12гр. сухих дрожжей, 200мл. теплой воды, 1 ст.лож. масла, 1 пачка ванилина, 0,5ч.лож. соли, 2ст.лож. сахара. Тесто на 1 час в тепло. Начинка: 300 гр. 5% творога, 1 яйцо, 0,5 ч.лож. корицы, 1ст.лож. сахара, еще 1 яйцо для промазки. Выпекать при 200 градусах, 15 минут.