Постный, сытный и яркий! ПЛОВ ИЗ БУЛГУРА С СУХОФРУКТАМИ

Хотя и готовится такой плов без мяса, он отличается удивительным богатством и яркостью вкусов. Плов не сладкий. Более ощутимый, в отличие от риса, вкус булгура отлично оттеняют кисло-сладкие курага, чернослив и барбарис. Чеснок и зира придают блюду аппетитный восточный аромат, а немного острого перчика - лёгкую пикантность. #ПостныйПраздник #ПостныйСтол #ПостныеРецепты #ПостноеВторое #ПостныйПлов