Как отображать графики в виде линий уровня в трехмерных и двумерных координатах узнаете из этого видео. Рассматриваются функции contour(), contourf() и tricontour(), tricontourf(). Дополнительно говорится о методе clabel() и параметрах всех этих функций. Инфо-сайт: https://proproprogs.ru/modules/ О методе clabel(): https://matplotlib.org/stable/api/contour_api.html#matplotlib.contour.ContourLabeler.clabel Matplotlib: https://matplotlib.org/stable/contents.html