Приготовить это вкусное, сочное и ароматное мясное блюдо очень легко (ведь вам не придется дежурить у плиты, духовка обойдется и без вас). Набор овощей можно подбирать по своему вкусу и желанию. Ингрединеты: Свиная шейка600-700 Грамм, Лук репчатый2-3 Штук, Морковь2 Штуки, Перец болгарский2 Штуки, Чеснок2-3 Зубчиков, Растительное масло3 Ст. ложки, Соль2/3 Чайных ложки, Перец черный молотый1/2 Чайных ложки, Прованские травы1 Чайная ложка,