Очень вкусные и очень сырные ленивые хачапури. Получаются мягкими, не сухими, пока с пылу с жару сыр тянется. Что немаловажно - простой рецепт с базовыми продуктами. сыр - 130-150 г (сулугуни или другой твердый) яйцо - 1 шт. сметана - 100 г (или кефир) мука - 3 ст. л. сода - 1/4 ч. л. зелень - по желанию