Котлеты-драники с начинкой сперва обжариваются на сковороде, а потом запекаются, благодаря чему получаются нежными, с хрустящей корочкой. Овощная начинка из измельчённых баклажанов, моркови, лука и чеснока немного напоминает мясную. #КартофельныеЗразывДуховке #ЗразывДуховке #БаклажанывДуховке #КотлетыизБаклажанов #КартофельныеЗразы