Что можно приготовить из прокисшего молока? Ну, конечно пирог с яблоками или с ягодами. Совсем простая выпечка на скорую руку. Рецепт: - яйцо 2 шт - сахар 1 стакан - ванильный сахар по вкусу - прокисшее молоко 1 стакан - мука 2 стакана - сода 1 ч.л. - яблоко 1 шт, можно заменить ягодами.