Производство вяленого мяса.

Производство вяленого мяса по не многу растет и в этом видео я покажу как я жилую заднюю часть свинины, мариную мясо, и какими таблицами я пользуюсь для расчета специй и конечной стоимости продукта. Таблицы я оставлю в телеграм канале, обязательно подписывайтесь там будет публиковаться полезная информация. Буду рад благодарности для развития канала: Карта: 2200 0202 0763 4843 Если вам интересно какие книги я читаю для развития производства вяленого мяса и развития себя, то напишите в комментариях, что было бы интересно получать обзоры на такие книги. Подпишитесь на канал https://www.youtube.com/channel/UCJuVQPxWUye7JooNIvDxtAg?sub_confirmation=1 Пишите мне: Телеграмм: @archiecrimea (подпишитесь) ВК: https://vk.com/id81273072 #производствовяленогомяса #вяленоемясо #вяленоемясонапродажу