Как пожарить рыбу знает каждый. Но я хочу показать вам жарение красной рыбы – сегодня жарим стейки из красной рыбы. Красная рыба – моя любовь! Что нужно: красная рыба (стейки) – 2 шт соль, перец – по вкусу растительное (лучше оливковое) масло – 2 ч. л.