Как приготовить пирожное Персики. Легендарный рецепт из СССР к чаю
Как правильно, быстро и невероятно красиво приготовить настоящее пирожное «Персики» в домашних условиях? В этом видео делюсь проверенным временем пошаговым рецептом легендарного советского десерта! Мы разберем все секреты замеса нежного песочного теста, выпечки половинок "фруктов" и создания сочной начинки из вареной сгущенки и орехов. А главное — я покажу, как легко покрасить наши пирожные натуральным свекольным и морковным соком, чтобы они получились яркими, аппетитными и точь-в-точь как настоящие персики! Эта домашняя выпечка станет главным украшением любого праздничного стола или семейного чаепития. Подписывайтесь на кулинарный канал «Большая жратва перезагрузка», ставьте лайки и пишите в комментариях: а вы помните этот потрясающий вкус из детства? Ингредиенты для приготовления: Мука пшеничная — 3-3,5 стакана Сливочное масло (размягченное) — 100 г Сметана (или майонез для рассыпчатости) — 2 ст. л. Сахар — 1 стаканКуриные яйца — 2 шт. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Начинка: 1 банка вареной сгущенки + грецкие орехи (или крошка от печенья) Для декора: сок свеклы и моркови (натуральные красители), сахар для обсыпки ⏱️ Тайм-коды 00:00 — Вступление: как ярко, красиво и аппетитно выглядят готовые пирожные «Персики» 00:20 — Замешиваем идеальное песочное тесто на сливочном масле и сметане 00:45 — Формуем аккуратные половинки печенья и отправляем их выпекаться в духовку 01:10 — Делаем углубления в готовых заготовках и смешиваем крошку со сгущенкой 01:35 — Наполняем половинки начинкой с орехами и прочно соединяем их между собой 01:55 — Секретный этап окрашивания соком, обсыпка сахаром и дегустация десерта #пирожноеперсик #пирожноеперсики #рецептперсиков #советскиедесерты #выпечкаизссср #домашнеепеченье #тортыкчаю #сладкаявыпечка #простыерецепты #большаяжратва
Как правильно, быстро и невероятно красиво приготовить настоящее пирожное «Персики» в домашних условиях? В этом видео делюсь проверенным временем пошаговым рецептом легендарного советского десерта! Мы разберем все секреты замеса нежного песочного теста, выпечки половинок "фруктов" и создания сочной начинки из вареной сгущенки и орехов. А главное — я покажу, как легко покрасить наши пирожные натуральным свекольным и морковным соком, чтобы они получились яркими, аппетитными и точь-в-точь как настоящие персики! Эта домашняя выпечка станет главным украшением любого праздничного стола или семейного чаепития. Подписывайтесь на кулинарный канал «Большая жратва перезагрузка», ставьте лайки и пишите в комментариях: а вы помните этот потрясающий вкус из детства? Ингредиенты для приготовления: Мука пшеничная — 3-3,5 стакана Сливочное масло (размягченное) — 100 г Сметана (или майонез для рассыпчатости) — 2 ст. л. Сахар — 1 стаканКуриные яйца — 2 шт. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Начинка: 1 банка вареной сгущенки + грецкие орехи (или крошка от печенья) Для декора: сок свеклы и моркови (натуральные красители), сахар для обсыпки ⏱️ Тайм-коды 00:00 — Вступление: как ярко, красиво и аппетитно выглядят готовые пирожные «Персики» 00:20 — Замешиваем идеальное песочное тесто на сливочном масле и сметане 00:45 — Формуем аккуратные половинки печенья и отправляем их выпекаться в духовку 01:10 — Делаем углубления в готовых заготовках и смешиваем крошку со сгущенкой 01:35 — Наполняем половинки начинкой с орехами и прочно соединяем их между собой 01:55 — Секретный этап окрашивания соком, обсыпка сахаром и дегустация десерта #пирожноеперсик #пирожноеперсики #рецептперсиков #советскиедесерты #выпечкаизссср #домашнеепеченье #тортыкчаю #сладкаявыпечка #простыерецепты #большаяжратва