Завод по переработке молока откроют в ближайшее время в селе Ашага-Аркит Хивского района. Современное оборудовании позволит производить широкую линейку сыров, в том числе, по итальянской и французской технологиям, а также мороженое и кисломолочную продукцию. Уже этой весной будет налажен выпуск рассольных сыров и пастеризованного молока.