Рецепт этой грудинки очень прост: нарежьте грудинку как показано на видео, приправьте солью и смесью перцев, обмажьте горчицей. Дайте замариноваться. Жарьте на углях до готовности. За пару минут до готовности смажьте грудинку соусом BBQ и подрумяньте по 1 минуте с каждой стороны. Подавайте с овощами. Приятного аппетита и всех благ! #вкусно #рецепты #просто #грудинка