Практические решения внедрения системы ХАССП.

Как внедрить систему ХАССП так, чтобы она действительно помогала бизнесу, а не существовала только для проверок? 📋 Какие инструменты позволяют упростить контроль процессов и подготовиться к требованиям надзорных органов? 🎤 Спикер: Ольга Огаркова — генеральный директор компании HACCP-AUDIT, эксперт в области пищевой безопасности и внедрения системы ХАССП на предприятиях общественного питания. 📌 На вебинаре обсудили: 🔴 Как система ХАССП помогает навести порядок в процессах и повысить управляемость предприятия 🔴 Реальные примеры работы заведений с внедренной системой ХАССП и без нее 🔴 Цифровизацию ХАССП: как отказаться от бумажных журналов и перевести контроль в современные электронные инструменты 💻 🔴 Изменения в подходах к проверкам и актуальные требования Роспотребнадзора 🔴 Практические рекомендации по внедрению системы без лишней бюрократии и сопротивления со стороны сотрудников 👥 Вебинар будет полезен владельцам ресторанов, кафе, производств, управляющим, технологам и специалистам по качеству, которые хотят обеспечить соответствие требованиям законодательства и повысить уровень пищевой безопасности. 📊 Смотрите запись вебинара, чтобы узнать, как превратить ХАССП из формального требования в эффективный инструмент управления качеством и рисками на предприятии. 🔔 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые вебинары, экспертные разборы и практические рекомендации для ресторанного бизнеса. Чтобы всегда быть в курсе событий ресторанного бизнеса, подписывайтесь на наши каналы: 💙 t.me/lemmagroup 💙 max.ru/id6168118525_biz