Сегодня приготовим стейки, пожалуй из самой вкусной рыбы, лососевых пород - чавычи. Стейки получаются нежнейшими и буквально тают во рту! Ингредиенты: 1 кг (4 стейка) - Чавычи, По вкусу - Соль, По вкусу - Чёрный перец, Оливковое масло