В этом салате почётное место занимает крупа кус кус. Очень гармонично сочетается со свеклой. Простой и в то же время необычный салат. Рецепт: - крупа кус кус 100 гр - отварная свекла 1шт - огурец 1 шт - красный лук 1 шт - чеснок 1 зубчик - оливковое масло 2 стол.л. - соль по вкусу - укроп или петрушка по вкусу