Торт ЗОЛОТОЙ БРИЗ! Вкуснейший, с классическим бисквитом и начинкой манго-маракуйя! Без желатина!

Торт ЗОЛОТОЙ БРИЗ! Вкуснейший, с классическим бисквитом и начинкой манго-маракуйя! Без желатина! ВНИМАНИЕ! Для КРУГЛОГО торта 24 см следует всех продуктов брать в 2 раза меньше, чем в рецепте! Для КРУГЛОГО торта 16-18 см следует всех продуктов брать в 4 раза меньше, чем в рецепте! ИНГРЕДИЕНТЫ для прямоугольной формы 38 х 24 см: 16 яиц среднего размера (вес 1 яйца без скорлупы примерно 50 г, комнатной температуры, яйца разделить на желтки и белки) маленькая щепотка соли 16 г ванильного сахара 40 г кукурузного крахмала 560 г сахара 480 г муки выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 175 градусов Цельсия (350° F) на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне примерно 60 минут. Для пропитки бисквита 400 мл кипячёной воды и 1,5 - 2 ст. л. сгущёнки ИНГРЕДИЕНТЫ для фруктовой начинки: 750 г манго + 200 мл сока мультивитамин со вкусом маракуйи доводим до кипения 40 г кукурузного крахмала 150 г сахара и ещё 300 мл сока мультивитамин со вкусом маракуйи ИНГРЕДИЕНТЫ для крема: 600 мл охлажденных сливок жирностью не менее 30% 32 г загустителя для сливок 150 г сахарной пудры 24 г ванильного сахара 500 г сыра маскарпоне 500 г творожно-сливочного сыра 30 г какао ИНГРЕДИЕНТЫ для крема для украшения и выравнивания: 400 г размягчённого сливочного масла 400 г сгущёнки Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! как ПРАВИЛЬНО его приготовить https://www.youtube.com/watch?v=izS-XKp2Otk&t=30s Пирожное КАРТОШКА! Классический рецепт! Бюджетно, Очень вкусно и просто! https://www.youtube.com/watch?v=vQWfnuQvkYw ❗❗❗вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок! https://www.youtube.com/watch?v=n93UW_WQo7g&t=0s крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! https://www.youtube.com/watch?v=xyfJgkFbNec&list=PLqP_nTCBwAQLyj2XiJ7P417LvVQV_eaFL&index=20 СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАНКЕ! без ЯИЦ и СЛИВОК! https://www.youtube.com/watch?v=LQWNvLeEKMA&list=PLqP_nTCBwAQLyj2XiJ7P417LvVQV_eaFL&index=33 бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ "ЛАКОМКА" из 3х Ингредиентов! Без сливок, сыра, яиц и сгущёнки! https://www.youtube.com/watch?v=7_Iu23cbHJg&t=100s торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ для НАЧИНКИ ТОРТОВ. СБОРКА ТОРТА СНИКЕРС. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ https://www.youtube.com/watch?v=wlSUFHJvuKM торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт https://www.youtube.com/watch?v=sXeH3Vz4mSc #тортзолотойбриз #торт #тортмангомаракуйя #тортыикулинария мой инстаграм https://www.instagram.com/vera_vi_sam/

12+
5 просмотров
2 дня назад
12+
5 просмотров
2 дня назад

Торт ЗОЛОТОЙ БРИЗ! Вкуснейший, с классическим бисквитом и начинкой манго-маракуйя! Без желатина! ВНИМАНИЕ! Для КРУГЛОГО торта 24 см следует всех продуктов брать в 2 раза меньше, чем в рецепте! Для КРУГЛОГО торта 16-18 см следует всех продуктов брать в 4 раза меньше, чем в рецепте! ИНГРЕДИЕНТЫ для прямоугольной формы 38 х 24 см: 16 яиц среднего размера (вес 1 яйца без скорлупы примерно 50 г, комнатной температуры, яйца разделить на желтки и белки) маленькая щепотка соли 16 г ванильного сахара 40 г кукурузного крахмала 560 г сахара 480 г муки выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 175 градусов Цельсия (350° F) на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне примерно 60 минут. Для пропитки бисквита 400 мл кипячёной воды и 1,5 - 2 ст. л. сгущёнки ИНГРЕДИЕНТЫ для фруктовой начинки: 750 г манго + 200 мл сока мультивитамин со вкусом маракуйи доводим до кипения 40 г кукурузного крахмала 150 г сахара и ещё 300 мл сока мультивитамин со вкусом маракуйи ИНГРЕДИЕНТЫ для крема: 600 мл охлажденных сливок жирностью не менее 30% 32 г загустителя для сливок 150 г сахарной пудры 24 г ванильного сахара 500 г сыра маскарпоне 500 г творожно-сливочного сыра 30 г какао ИНГРЕДИЕНТЫ для крема для украшения и выравнивания: 400 г размягчённого сливочного масла 400 г сгущёнки Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! как ПРАВИЛЬНО его приготовить https://www.youtube.com/watch?v=izS-XKp2Otk&t=30s Пирожное КАРТОШКА! Классический рецепт! Бюджетно, Очень вкусно и просто! https://www.youtube.com/watch?v=vQWfnuQvkYw ❗❗❗вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок! https://www.youtube.com/watch?v=n93UW_WQo7g&t=0s крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! https://www.youtube.com/watch?v=xyfJgkFbNec&list=PLqP_nTCBwAQLyj2XiJ7P417LvVQV_eaFL&index=20 СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАНКЕ! без ЯИЦ и СЛИВОК! https://www.youtube.com/watch?v=LQWNvLeEKMA&list=PLqP_nTCBwAQLyj2XiJ7P417LvVQV_eaFL&index=33 бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ "ЛАКОМКА" из 3х Ингредиентов! Без сливок, сыра, яиц и сгущёнки! https://www.youtube.com/watch?v=7_Iu23cbHJg&t=100s торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ для НАЧИНКИ ТОРТОВ. СБОРКА ТОРТА СНИКЕРС. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ https://www.youtube.com/watch?v=wlSUFHJvuKM торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт https://www.youtube.com/watch?v=sXeH3Vz4mSc #тортзолотойбриз #торт #тортмангомаракуйя #тортыикулинария мой инстаграм https://www.instagram.com/vera_vi_sam/

, чтобы оставлять комментарии