Думаю, этот простой рецепт Пасхального кулича должен быть в записной книжке каждой хозяйки. Вкуснейший, нежный пасхальный кулич из сдобного дрожжевого теста, который рекомендую приготовить на Пасху рецепт: Все продукты для тесто комнатной температуры. для начала изюм замочить коньяком (лучше на ночь!) коньяк 3 ст л изюм 200 гр опара: молоко -150мл сахар 1 ст л (из 250 гр) свежие дрожжи 40 гр мука 1 ст л (из 1 кг) заварное тесто: молока 350 мл мука 3 ст л (из 1 кг ) сливочное масла 50 гр основное тесто: яйца 4 шт желтка 2 шт сахар 1 ст( 250 гр) ванильный сахар 1 ч л мука 1 кг сливочное масло 100 гр растительное масло 50 мл сметана 100 гр цукаты 150 гр(по желанию) глазурь : белки от 2 яиц сахарная пудра 100гр сок лимона 1 ч л щепотка соли