ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

Простой и удачный вариант домашней выпечки с нежным мякишем и ярким ягодным вкусом. Благодаря кефиру тесто получается мягким, воздушным и долго остаётся свежим, а вишня добавляет приятную кислинку и сочность. Такой пирог готовится из доступных продуктов и не требует сложных кулинарных навыков. Продукты (на 8 порций) Мука – 300 г Яйца – 3 шт. Сахар – 200 г Кефир 2,5 % – 150 мл Вишня без косточек – 350 г Сахар ванильный – 10 г Масло растительное рафинированное – 100 мл Разрыхлитель – 1,5 ч. ложки Сода – 1/4 ч. ложки Соль – 1 щепотка