СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ, ЯЙЦАМИ, ОГУРЦАМИ И МОРКОВЬЮ

Сытный и выразительный слоёный салат. Печень получается мягкой и сочной, обжаренные овощи добавляют сладковатые нотки, а маринованные огурцы – приятную пикантность и свежесть. Благодаря слоям салат выглядит аппетитно и гармонично сочетает разные текстуры и вкусы. Продукты (на 6 порций) Печень куриная - 500 г Морковь - 300 г Яйца - 3 шт. Огурцы маринованные - 300 г Майонез - 200-230 г Перец чёрный горошком - 1/3 ч. ложки Перец чёрный молотый - 0,3-0,5 ч. ложки Лавровый лист - 2-3 шт. Лук репчатый - 200 г Масло растительное - 30-45 мл Укроп + петрушка - 10 г Сахар - 0,5 ч. ложки Соль - 2,5-3 ч. ложки