В этом выпуске я решил попробовать сделать темное пиво, используя не охмеленный концентрат ячменного солода. Следуя пошаговой инструкции, мы подготавливаем воду, растворяем концентрат, кипятим сусло с добавлением хмеля, охлаждаем его и оставляем на брожение. Через неделю переливаем пиво в кегу, карбонизируем и наслаждаемся результатом. Готовое пиво имеет горький, но интересный вкус с нотками какао. #пивоварение #ДомашнееПиво #ТемноеПиво #НеохмелённыйКонцентрат