Люля-кебаб — блюдо из баранины, которое обычно готовят на природе на мангале. Но есть и другой вариант без выезда на природу — люля-кебаб в духовке. Получается он тоже сочным, вкусным и аппетитным. Ингредиенты: Бараний фарш500 грамм, Репчатый лук2-3 штук, Чеснок2-3 зубчиков, Соль1 ч. ложка(по вкусу), Зелень1/2 пучка(укроп, кинза), Куркума1/4 ч. ложки, Зира1/4 ч. ложки, Паприка1/4 ч. ложки, Красный острый перец1-2 щепоток(по вкусу), Черный молотый перец1/4 ч. ложки(по вкусу), Кориандр молотый1/4 ч. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!