Из батата (сладкий картофель) и пряностей получается вкусный, ароматный и сытный суп. Я использовала сливки 10% жирности, можно взять жирнее или, наоборот, молоко. Если кому-то не нравится сладковатый привкус, при подаче можно добавить лимонного сока, буквально немного сбрызнуть.