Мульгипудер

Предлагаю вашему вниманию эстонское блюдо — мульгипудер. Это каша из толченого картофеля с перловкой, которую подают со шкварками из свиной грудинки и жаренного лука. Сытное блюдо для осенней погоды. Ингредиенты: Лук репчатый1-2 штук(средний по размеру), СольПо вкусу, Картофель5-6 штук(крупный), Перловка100 грамм, Сало с прослойкой120-150 грамм(соленое или свиная грудинка), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!