На 0,5 кг. мясного фарша(говядина,свинина,куриный),примерно 300 гр натертого кабачка,если кабачок водянистый отжать сок или добавить 2ст.ложки манки,1 чайная ложка готовой пряной смеси для фарша или соль и черный перец.