Праздничный салат ТБИЛИСИ оригинальный рецепт. Грузинский салат с говядиной и красной фасолью. Этот салат наверняка войдёт в вашу кулинарную книгу. Говядина варёная 200 грамм. Фасоль красная консервированная 200 грамм. Лук репчатый (желательно красный) 1 Болгарский перец 1 Чеснок 2 зубчика Сельдерей 1 перо. Зелень свежая, либо сушёная (кинза, петрушка, укроп). Хмели сунели и соль по вкусу. Уксус яблочный 1 чайная ложка (для маринования лука). Раст. масло 2 ст. ложки.