Mardi gras, дословно (жирный вторник)  - аналог нашей Масленицы, последняя ночь перед началом католического Великого поста, последний день карнавала. В Новом Орлеане (Луизиана) - городе креолов и столице джаза, проходят самые массовые и пышные празднования карнавала.