Сметанный кляр готовится быстро и без хлопот, он отлично держится на рыбе после обжарки. Благодаря кляру жареный хек получается сочным, румяным, не разваливается. #ЖаренаяРыба #РыбавКляре #РыбанаСковороде #СметанныйКляр #КлярдляРыбы