Нам понадобится: Для крема: сливки охлажденные 33-35% 500мл. сливочный сыр 350г. сахарная пудра 150г. шоколад молочный или темный 80г. клубника 500-600г. + сливочное масло 100г. для дополнительного крема сверху голубика 50г. смородина 50г.