Ленивая ачма!!! Невероятно вкусный пирог без заморочек.
Ленивая ачма!!! Невероятно вкусный пирог без заморочек.
Ленивая ачма!!! Невероятно вкусный пирог без заморочек. Лаваш 260 гр Сыр 230 гр Молоко 240 гр Яйцо 3 шт Творог 5% -300 гр (можно использовать и обезжиренный) Масло сливочное для смазывания формы -20 гр Соль по вкусу. Можно добавить зелень. Первым делом нужно натереть сыр на крупной терке. Яйцо перемешать с молоком, посолить. Добавить большую часть сыра, творог и перемешать. Лаваш нарезать тонкими полосками, либо порвать руками. В молочно-сырно-творожную массу отправляем лаваш, всё хорошо перемешиваем. Форму смазать маслом, переложить массу и отправить в предварительно разогретую до 180С духовку на 35-45 минут(ориентируйтесь на свою духовку) и выпекаем до образования красивой румяной корочки. Дать немного остыть и нарезаем на кусочки. Можно есть и в горячем виде и в холодном.