Я люблю щи не меньше, чем борщ. Оба супа хороши по своему, и сам рецепт щей не сложен, но как и с борщом, есть масса рецептов, часто, кардинально отличающихся друг от друга. Этот рецепт, якобы, тот, по которому готовили щи Сталину, он еще любил. чтобы его сперва замораживали, а потом разогревали. Ну, и, естественно, щи хороши вчерашние!