В Башкирской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявлен фальсифицированный кумыс

Специалисты Башкирской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследования кобыльего кумыса. Экспертиза показала, что вместе заявленного кобыльего молока в составе напитка содержится коровье. Полученные результаты указывают на факт фальсификации молочной продукции и нарушение требований нормативной документации. Подробнее о проведенных исследованиях – в сюжете телеканала «БСТ».