Копченая грудинка
Сегодня предлагаю вам классический рецепт маринада и копчения свинины (грудинки). Процесс очень увлекательный, с неизменным вкуснейшим результатом. Но сначала поговорим немного о коптильне. Ингредиенты: Грудинка свиная600 грамм, Вода1000 мл, Соль100 грамм, Кориандр молотый0,5 ч. ложки, Черный перец горошком10 штук, Лавровый лист2 штуки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мн ениенм о рецепте в комментариях!