Добрый день! Сегодня приготовим обалденно вкусный, овощной ужин. Рецепт овощной запеканки. - кабачок. - солим и оставляем на 5-7 минут. - лук репчатый. - оливковое масло. - лук порей. - обжариваем 2-3 минуты. - морковь. - готовим под крышкой 3 минуты. - 1 помидор. - соль. - чёрный перец. - готовим под крышкой 3 минуты. - кетчуп 2 ст.л. - готовим под крышкой 3-4 минуты. - 3 яйца. - соль + чёрный перец. - мука 2 ст.л. - молоко 40 мл. - моцарелла 100 г. - в духовку на 20-25 минут при 180°C. - сметана 4 ст.л. + майонез 1 ст.л. - чеснок 1 зубчик. - укроп. - маринованный огурец. Наша овощная запеканка готова! Если понравилось поставьте лайк, подпишитесь и напишите комментарий!