Защита от зайцев зимой

Как сохранить фруктовые деревья от ушастых грызунов. Не секрет что зимой зайцы любят грызть кору деревьев в саду, как я сохраняю стволы деревьев от зайцев. Может кто подскажет как бороться с фазанами на участке, сжирают всё - от кукурузы до томатов, а клубнику любят просто ... В петли и ловушки не идут, а стрелять жалко.