Для вызревания плодов баклажана необходимо дней сорок. В начале августа, в условиях севера Московской области, все цветы и завязи нужно удалить всё равно не успеют вызреть. Удаляются листья ниже плодов и ветки на которых нет плодов. Всё питание необходимо направить на дозревание плодов, которые уже сформировались.