В Петербурге выросло число пищевых отравлений

В прошлом году с пищевыми инфекциями в больницу имени Боткина попали больше тринадцати тысяч человек. В 2019-м уже почти семь тысяч. Зарегистрировано 11 вспышек кишечных инфекций. В пяти случаях виновата сальмонелла, в остальных рота- и норавирусы Врачи говорят, число отравлений – выросло. Всему виной пренебрежение элементарными правилами гигиены. За первые полгода в Роспотребнадзор поступило более полутора тысяч жалоб на качество еды в кафе и ресторанах. Такие обращения всегда - основание для проверки. И результаты обычно неутешительные, если не сказать пугающие. И это в легальных кафе и ресторанах. Что говорить о тех ларьках и автолавках с шавермой, хычинами и пирожками, которые работают без всяких договоров и разрешений? Подробности смотрите уже в это воскресенье в 8:40 утра. http://www.rtr.spb.ru/vesti_spb/news_detail_v.asp?id=35307