Рецепт: 700 гр.сметаны (15% жирности и выше), 1 стакан сахара, ванилин, 30 гр желатина, 0,5 стакана молока (125 мл.). стакан малины, 1/2 стакана смородины, 1 банан, 3 персика (нарезать произвольно).